Crostone alla napoletana

Crostone alla napoletana: Inserito da: Bellograsso | Data di inserimento: 17 Mar 2015 Ingredienti:

Per 4 persone:
1 Fetta Grande di Pane (biscottato)
Burro
2 Filetti D'acciughe
3 Fettine di Mozzarella
Pezzetti Di Pomodoro Rosso E Sodo

Istruzioni per la preparazione:

Imburrate leggermente il pane, posatevi sopra i filetti d'acciughe e la mozzarella, distribuite qua e la il pomodoro. Posate su un piatto e passate in forno, a piena potenza, per 30-40 secondi o finché la mozzarella comincia a fondersi. Lasciate raffreddare per 1-2 minuti. Potete infine cospargere con origano o basilico tritato.