Attualmente ci sono 86 ricette in 8 categorie!

Ultime ricette
Č necessario installare Flash per vedere questo header!


Milza imbottita: Inserito da: Bellograsso | Data di inserimento: 9 Mar 2015
Pubblicata nella sezione: 05Piatti tipici cilentani
Ingredienti

1 Kg. di milza, prezzemolo, 1 litro di aceto rosso, aceto balsamico, peperoncino, prezzemolo, menta, aglio, olio extravergine di oliva.

Istruzioni per la preparazione

Lavare, asciugare e spellare la milza, formare una tasca in cui si metterà l’imbottitura di prezzemolo, aglio, peperoncino e menta. Richiudere la tasca cucendola con ago e filo e dorare in olio extravergine di oliva. Fare cuocere la milza con miscela di aceto e aceto balsamico, a fuoco lento per circa 3 ore. Lasciarla raffreddare, tagliarla a fettine e servire a tavola.

Immagine ricetta - Muovi il cursore per scorrere se ci sono molte immagini:

Questa ricetta ha attualmente 0 foto.

Commenti visitatori (0):

Questa ricetta ha attualmente 0 commenti. Aggiungi il tuo commento nel menu di destra.

 

Link ricetta:

Aggiungi nuova ricetta Contattaci a proposito di questa ricetta Dillo a un amico per questa ricetta Versione per la stampa

Vota questa ricetta:
  • Attualmente 1.83/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Valutazione: 1.8/5 (69 voti assegnati)

Commenta questa Ricetta:

Per evitare lo spam, scrivere il codice: Code:

Vai alla Categoria:

Altre ricette in questa categoria:

Ciauredda Muligname a fungitielli Fusilli al ragĂą Fusilli zucca e funghi (v) Alici in tortiera

Chiave di ricerca ricetta:
- Contatore accessi ricetta - 008331

 

 


 

Grazie, i tuoi commenti saranno esaminati entro breve!