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Alici ammollicate: Inserito da: Bellograsso | Data di inserimento: 13 Mar 2015
Pubblicata nella sezione: 03Secondi
Ingredienti

Per 4 persone:
750 G di Acciughe
2 Spicchi d' Aglio
10 Cl d'Olio D'oliva
Prezzemolo, Pangrattato, Sale qb

Istruzioni per la preparazione

Spinare le acciughe ed eliminare la testa e la coda. Sistemarne uno strato in una teglia, irrorare di olio, cospargere con aglio e prezzemolo tritati, salare con parsimonia e spolverizzare di pangrattato. Coprire con un altro strato di acciughe e condirlo come il primo. Cuocere in forno già caldo per circa 15 minuti.

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